Всем привет,
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки, которую я делаю своему сыну. Раньше я часто задавалась вопросом, чем же кормить ребенка после года на полдник? Простого творога или фруктов ему было мало, до ужина мы дотягивали с трудом. И тогда мне пришел в голову этот рецепт.
Можно сказать, он авторский. Теперь я иногда даю ее ему на полдник. Он ест эту запеканку с большим удовольствием, этого как раз хватает, чтобы дотянуть до ужина.
Она делается очень легко и просто, а главное - она очень вкусная и при этом полезная, так как в ней нет ни сахара, ни каких-либо других вредностей.
Сразу отмечу, что для приготовления этой запеканки я использую пароварку для микроволновой печи. В ней она готовится всего за 10 минут, но можно использовать и обычную. Правда, время приготовления будет больше.
Итак, что нам понадобится:
- пароварка,
- блендер,
- силиконовые формочки,
- 200 г. детского творога,
- 10 г. манки,
- 3 перепелиных яйца,
- половинка банана,
- два финика.
Именно бананы и финики делают запеканку сладкой и очень вкусной даже без сахара.
Важно! Бананы и финики добавляйте только, если малыш уже знаком с этими продуктами, и у него нет на них аллергии.
Как приготовить запеканку для годовалого ребенка
Просто смешайте все ингредиенты блендером, разлейте по формам, положите формы в пароварку и готовьте 10 минут (или дольше, если у вас она обычная).
Все! Запеканка готова! Полейте ее фруктовым пюре или сметаной для сочности.
Хотите увидеть процесс приготовления и результат?
Тогда смотрите мой видео-рецепт этой запеканки для детей на моем YouTube канале (подписка приветствуется).
Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайки, делитесь им с друзьями и подписывайтесь на канал.